Unser internationales Team

Matthias

...ist der Kapitän des Hotels und zaubert zusammen mit seinen Küchenhilfen die rohköstlichen Abend-Menüs, leitet die Fastenwandergruppen und die Rohkostkurse.

Jasmin

...ist unsere bezaubernde und stets freundliche Rezeptionistin. Als rechte Hand des Chefs kümmert sie sich um alles Wichtige wie den Empfang der Gäste, die Hotelverwaltung, Pflege der Homepage, Er- und Einstellung von Angeboten und Werbetexten, Emails und Anrufe.

Vicki

...kommt aus Australien und ist unsere fleißige Küchenfee rund um die Abendmenüs. Außerdem verwöhnt sie unsere Fastengäste abends mit ihrer köstlichen Brühe.

Ingrid

...ist super flexibel und springt in allen Bereichen ein. Sie unterstützt uns beim Frühstücksservice, beim Housekeeping oder auch bei der Gartenarbeit.

Paulina

...kommt aus Polen und kümmert sich mit sehr viel Engagement um den gesamten umfangreichen Housekeeping-Bereich und bringt immer wieder tolle neue Ideen mit ein.

Kris

...kommt ebenfalls aus Polen und ist als Hausmeister ständig dabei das Hotel zu verschönern und instand zu halten.

Petra

...kommt aus Tschechien und zaubert in der Küche tolle Rohkost-Kreationen. Außerdem hat sie ihre Kamera immer parat. Die schönen Fotos lassen sich dann z.B. auf Instagram, Facebook und unserer Homepage bewundern.

Jasmin

...ist Studentin der Ernährungswissenschaften und bringt Ihre kreativen veganen Ideen sowohl beim Frühstücksbuffet als auch bei den Abendmenüs mit ein.