In diesem Seminar lernen Sie die wohltuenden Vorzüge von Wildkräutern kennen, die in der konventionellen Küche immer noch viel zu wenig Beachtung finden. Wir zeigen Ihnen die Überlegenheit der wilden Pflanzen - ihr Plus an Vitalstoffen und Vitaminen gegenüber gezüchteten Sorten und auch ihren geschmacklichen Mehrwert.
Viele der Kräuter werden Sie bei erholsamen Wanderungen in der artenreichen Wald- und Wiesenlandschaft des Harzes selbst sammeln und daraus zusammen mit unterschiedlichsten Obstsorten
erstaunlich schmackhafte und vitalstoffhaltige Säfte (Smoothies) und Gerichte kreieren.
Wildkräuter-Wochenende "Wandern-sammeln-zubereiten-schlemmen - Gourmet-Delikatessen am Wegesrand" (mit Kräuterpädagogin Susan Illinger) - 3 Tage:
Preise pro Person: |
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Einzelzimmer | 389 € |
Doppelzimmer ohne Balkon | 359 € |
Doppelzimmer mit Balkon | 379 € |
Dreibettzimmer | 339 € |
4-Bettzimmer auf Anfrage.
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* Alle Preise verstehen sich zzgl. Kurtaxe
Unsere Leistungen:
2 x Übernachtungen im Einzel-, Doppel oder Mehrbettzimmer
2 x reichhaltiges veganes Frühstück
1 x rohköstliches Lunchpaket
2 x geführte Wanderungen mit Kräuterpädagogin und ärztl. geprüfter ganzheitlicher Ernährungsberaterin Susan Illiger durch die Harzer Wald- und Wiesenlandschaft inkl. Sammeln von diversen Kräutern
1 x Wildkräuter-Seminar
2x Rohkost-Seminar
2x abendliche 3-Gänge-Menüs mit Wildkräutern
Unser basisches Kangen-Wasser und unsere Tees können Sie während des gesamten Aufenthaltes kostenlos trinken.
Freie Nutzung von Schwimmbad, Sauna und Infrarotkabine
Nordic-Walking-Stöcke können Sie gerne kostenlos ausleihen, ebenso Bademäntel, Saunatücher und unsere umfangreiche Yoga-Ausstattung.
Kostenlose Nutzung des Spieleraums mit Billard, Airhockey, Darts und Kicker
Abholservice vom Bahnhof "Gittelde/Bad Grund" ist auf Wunsch inbegriffen
Kostenloses WLAN
Unverbindlicher Ablaufplan:
Freitag:
ab 14:00 Anreise
18:00 Abendmenü
Samstag:
8:00-10:00 Frühstück
10:00 Wildkräuter-Wanderung mit Susan
12:30 Wildkräuter-Seminar mit Susan
16:00 Rohkost-Seminar mit Matthias
18:00 Abendmenü
Sonntag:
8:00-10:00 Frühstück
10:00 Wildkräuter-Wanderung mit Susan
13:00 Rohkost-Seminar mit Matthias
14:30 Abschlussessen
16:00 Abreise
Termine 2019:
"Wandern-sammeln-zubereiten-schlemmen - Gourmet-Delikatessen am Wegesrand" (mit Kräuterpädagogin Susan Illinger)
Die Termine für 2019 werden bekannt gegeben sobald die Planungen abgeschlossen sind.
Anreise: Freitag: 16:00
Abreise: Sonntag: 16:00
(mind. 6 Teilnehmer)
Dann nutzen Sie dazu einfach das folgende Kontaktformular. Falls Sie die Zeit bei uns gerne noch verlängern möchten, dann geben Sie bitte die gewünschten An- und Abreisetage ein.
Dieses Formular ist noch keine verbindliche Buchung, sondern Sie senden uns damit lediglich eine Anfrage - die wir selbstverständlich schnellstmöglich beantworten werden.